Olá, meu nome e Mimo e hoje eu trouxe uma receita de empadão de liquidificador , acho que a maioria das pessoas adoram fazer uma receita fácil e saborosa.
E vamos para mais uma receita fácil, feito no querido liquidificador o nosso grande amigo na hora da pressa e também da preguiça.
Então vamos começar a nossa receita, fica com migo que até o final do artigo que você vai aprender essa receita de empadão.

RENDIMENTO: 8 PORÇÕES
INGREDIENTES:
Massa:
- 14 colheres de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- 1 copo de azeite
- Pitada de sal
- 1 colher de fermento
- 2 ovos
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Recheio:
O recheio poderá ser conforme o gosto e os ingredientes disponíveis, para esta receita vamos fazer o recheio de palmito.
- 300 g de queijo mussarela
- 1 vidro de palmito
- 1 tomate picado (sem pele e semente)
- 1 cebola (pequena) picada
- Alho
- 1/2 caldo de bacon
- Tempero verde
- Sal
- Pimentão picado
- 1 e 1/2 colheres de extrato de tomate
- O recheio não deverá ficar muito líquido, e sim cremoso.
MODO DE PREPARO:
1.Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e adicione 7 colheres de farinha, bata.
2.Acrescente as outras 7 colheres de farinha e 1 colher de fermento, bata novamente.
3.Reserve.
4.Em uma panela refogue a cebola, o tomate, o pimentão, os temperos e o caldo de carne, o extrato de tomate e um pouco de água, deixe ferver e coloque o palmito, e refogue pelo menos 15 minutos. Deixe esfriar.
5.Reserve.
6.Em uma forma, coloque a metade da massa, cubra com os queijos e depois coloque o recheio, coloque mais algumas fatias de queijo e o restante da massa.
7.Polvilhe um pouco de queijo ralado sobre o empadão e coloque no forno por 30 a 40 minutos.
8.Pode servir frio ou quente, e saladas acompanham muito bem.
Esse foi o artigo de hoje, gostaram?! Comentem a baixo e até o próximo artigo ❣😍❤
