Receita de Empadão de Liquidificador

Olá, meu nome e Mimo e hoje eu trouxe uma receita de empadão de liquidificador , acho que a maioria das pessoas adoram fazer uma receita fácil e saborosa.

E vamos para mais uma receita fácil, feito no querido liquidificador o nosso grande amigo na hora da pressa e também da preguiça.

Então vamos começar a nossa receita, fica com migo que até o final do artigo que você vai aprender essa receita de empadão.

RENDIMENTO: 8 PORÇÕES

INGREDIENTES:

Massa:

  • 14 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 1 copo de azeite
  • Pitada de sal
  • 1 colher de fermento
  • 2 ovos

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Recheio:

O recheio poderá ser conforme o gosto e os ingredientes disponíveis, para esta receita vamos fazer o recheio de palmito.

  • 300 g de queijo mussarela
  • 1 vidro de palmito
  • 1 tomate picado (sem pele e semente)
  • 1 cebola (pequena) picada
  • Alho
  • 1/2 caldo de bacon
  • Tempero verde
  • Sal
  • Pimentão picado
  • 1 e 1/2 colheres de extrato de tomate
  • O recheio não deverá ficar muito líquido, e sim cremoso.

MODO DE PREPARO:

1.Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e adicione 7 colheres de farinha, bata.

2.Acrescente as outras 7 colheres de farinha e 1 colher de fermento, bata novamente.

3.Reserve.

4.Em uma panela refogue a cebola, o tomate, o pimentão, os temperos e o caldo de carne, o extrato de tomate e um pouco de água, deixe ferver e coloque o palmito, e refogue pelo menos 15 minutos. Deixe esfriar.

5.Reserve.

6.Em uma forma, coloque a metade da massa, cubra com os queijos e depois coloque o recheio, coloque mais algumas fatias de queijo e o restante da massa.

7.Polvilhe um pouco de queijo ralado sobre o empadão e coloque no forno por 30 a 40 minutos.

8.Pode servir frio ou quente, e saladas acompanham muito bem.

Esse foi o artigo de hoje, gostaram?! Comentem a baixo e até o próximo artigo ❣😍❤

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