Receita de coxinha simples e saborosa

Olá pessoal, me chamo Mimo e hoje vou te ensinar uma receita deliciosa de coxinha, todo brasileiro e apaixonado por coxinha, não há quem resista.

Fica com migo até o final que você vai encontrar uma maravilhosa receita de coxinha para começar a praticar em casa até pegar o ponto certo.

Eu vim aqui também para te dar além da receita, algumas informações e dicas para quem deseja abrir seu próprio negócio de venda de coxinhas.

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Então vem com migo e mão na massa

Primeiramente você tem que entender que vender coxinha dá dinheiro mesmo! Existem muitas pessoas que investiram nesse ramo.

Um dos grandes exemples que começou a pouco tempo foi a empresa Zé coixinha, você já deve ter ouvido falar nessa empresa.

A dona do negócio teve uma ideia maravilhosa de vender mini coxinhas em copinhos e a partir disso ela consegue faturar mais de meio milhão por mês!

Bom se ela consegui, você também vai conseguir. Primeiro você precisa dar o primeiro passo, eu sei que no inicio não e fácil mais você precisa acreditar que vai dar certo e também trabalhar duro.

Agora a receita básica para você começar

A partir de agora eu vou te mostrar a receita de coxinha de frango, que é a receita básica a tradicional e mais querida, pegue essa como roteiro mais lembre que você precisar inovar.

Caso você não tenha prática ela talvez não saia correta de primeira, mas não desanime. Persista e continue praticando que aos poucos você vai fazer com tranquilidade.

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Lembre-se do velho ditado: a prática leva a perfeição

Então vamos à receita para que você aprenda na prática como fazer coxinha para vender,essa receita rende umas 50 unidades:

Ingredientes para massa

  • 1 colher de sal rasa
  • 1 colher de sopa de colorífico
  • 2 caldos de galinha
  • 2 litros de água
  • 1 kg de farinha de trigo (lembrando que ela precisa ser peneirada)
  • 1 colher de sopa de margarina

Ingredientes para o recheio

  • Sal a gosto
  • Colorífico a gosto
  • Óleo ou azeite de oliva
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de chá de salsinha picada
  • 2 dentes de alho amassados

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  • Pimenta vermelha picada a gosto
  • Ingredientes para empanar
  • 1 pitada de sal
  • 1 litro de água
  • 2 claras de ovo
  • 2 kg de farinha de rosca
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de preparo da massa

O primeiro passo é juntar em uma panela a água, dois caldos de galinha, sal, colorífico e margarina. Misture tudo isso na panela que está no fogo até que comece a ferver.

Assim que levantar fervura você vai acrescentar a farinha peneirada e ao mesmo tempo vai mexendo até que chegue ao ponto da massa desgrudar da panela.

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Desligue o fogo e despeje a massa em uma superfície que seja lisa e que esteja untada com margarina. Assim que esfriar você vai sovando a massa para que ela não crie uma espécie de casca.

Modo de preparo do recheio

O recheio é o mais tranquilo é um modelo básico, mas você pode fazer do jeito que achar melhor. Nessa receita você vai colocar uma panela no fogo e despejar o óleo ou azeite.

Assim que esquentar um pouco você joga o alho amassado, a pimenta vermelha picada e a cebola picada.

Deixe fritar até que fique tudo dourado. Aí você coloca o peito de frango cozido e desfiado e vai refogando por um tempo.

Adicione o sal e o colorífico e logo depois desligue o fogo. Acrescente a salsinha, misture e deixe esfriar.

Você vai aprender a como fazer da produção e venda de Bolos Caseiros a sua fonte de renda e melhorar extraordinariamente a sua vida!!! 

Modo de preparo da montagem da coxinha

primeiro você precisa passar um pouco de manteiga na mão para conseguir mexer com a massa da coxinha. Pegue uma porção e faça uma bolinha.

É importante que você faça um pequeno buraco na massa para colocar o recheio. Depois você fecha a massa e fecha fazendo a forma da coxinha com as mãos.

Como empanar e fritar a coxinha

Para empanar você vai precisa misturar a água e as claras de ovo. Acrescente o sal, a farinha de trigo, a farinha de rosca e misture bem.

Passe as coxinhas modeladas por essa mistura, tire o excesso e coloque em um recipiente para esperar para fritar.

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Pegue um tacho ou panela funda, coloque o óleo e deixe esquentar bem e só depois coloque as coxinha. Espere dourar, coloque para escorrer e pronto.

Agora você já sabe mesmo como fazer coxinha , basta praticar.

Você precisa virar um profissional

É preciso se profissionalizar, não é uma receita de coxinha que te fará ganhar dinheiro do jeito que quer. Você precisa entender do negócio como um todo e se tornar referência.

É por isso que eu acho que vale a pena você fazer o Curso Online Lucrando com Salgados.

A criadora André Almeida largou um emprego estável em 2015 para empreender no mercado de salgados, fundou a marca Coxinha Rei e hoje conta com vários pontos de vendas próprios e revenda para bufftes e bares.

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Você aprende passo a passo como fazer e como vender salgados no Curso Online, você aprende receitas top de linha que conquistam clientes,como fazer muitas vendas e aprende a administrar o seu negócio para crescer e ganhar cada vez mais dinheiro!

Nada melhor do que aprender com quem já sabe do assunto, não é não?

Essa é a sua oportunidade de dar a si mesmo um presente capaz de mudar toda a sua vida, com um investimento baixíssimo.

Inove nos sabores da sua coxinha

Investir na inovação, por mais que a de frango seja a mais conhecida, existem muitos outros sabores que podem ser incrementados e que as pessoas adoram.

você precisa analisar a sua concorrência e também os ingredientes da sua região
– que você também pode aproveitar.

Invista na divulgação do seu negócio

Uma das primeiras coisas que você precisa fazer para começar a ganhar dinheiro de fato é divulgar.

O primeiro passo é o famoso e velho boca a boca. Fale com todo mundo que você conhece que agora você está fazendo coxinha para vender! Depois disso, invista forte na divulgação por meio das redes sociais.

Tire fotos incríveis das suas coxinhas, faça promoções e até sorteie um kit coxinha, isso te deixa mais próximo do público. Tudo isso ajuda para que mais pessoas te sigam e se tornem clientes.

Aproveite essa oportunidade, essas dicas que eu trouxe para você e comece a dar
o primeiro passo para o seu negócio acontecer de verdade!

Sonhar é o princípio para a realidade, então comece!

Boa sorte e sucesso! Até o próximo artigo ❣

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