Oi gente me chamo Mimo, eu sou a criadora desse blog, e hoje eu vou te ensinar a receita de bolinho de chuva.
A receita de bolinho de chuva caseiro é bem simples não tem segredo nenhum, você vai poder fazer em casa e não vai ter dificuldade.
O bolinhos de chuva caseiro é ótimo para comer naqueles dias chuvosos, os ingredientes utilizados nessa receita de bolinho de chuva são simples.
Bolinho de chuva:
INGREDIENTES:
- 1 ovo;
- 2 xícaras de Farinha de trigo (280 gramas);
- 1 xícara de leite (240 mililitros);
- 1 xícara de Açúcar (160 gramas);
- 1 colher de chá de Fermento em pó;
- Açúcar e canela a gosto.
MODO DE PREPARO:
1- Para começar esta receita de bolinho de chuva, em um recipiente coloque todos os ingredientes e comece a misturar.
2- Misture bem os ingredientes para formar uma massa, pode bater como quiser, com a ajuda de uma batedeira, ou então com um batedor de arame.
OBS: Se achar que a massa está demasiado líquida ou seca, é só ir retificando com mais leite ou mais farinha.
3- Se preferir, pode colocar o óleo para aquecer enquanto bate a massa.
4- Comece a fritar os bolinhos, com a ajuda de 2 colheres, pegue um pouco de massa com uma colher e com a ajuda da outra, despeje a massa dentro do óleo.
5- Frite até estarem dourados, retirando do óleo, e mova os bolinhos de chuva para um prato coberto com papel de rolo para secar um pouco o óleo.
6- Por útimo passe o bolinho pelo açucar e canela.
7- Pronto agora é só comer.
Se gostou desta receita, experimente e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!
Culinária da Mimo 