Oi gente me chamo Mimo, eu sou a criadora do blog Culinária da Mimo, e hoje eu vou te ensinar a como fazer bolo vulcão de leite ninho, uma explosão de chocolate!!!!!
Eles se tornaram uma sensação, a cobertura deleite ninho cremosa escorrendo por dentro e por fora do bolo, não tem um ser humano no mundo que vá resistir essa sobremesa.
E hoje irei te ensinar uma receita simples, fácil, saborosa e simplesmente uma grande explosão de leite ninho.
Então fica comigo até o final deste artigo porque você vai aprender a preparar essa receita.
PREPARO: 45 minutos
RENDIMENTO: 8 porções
Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de creme de leite
- 150 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de leite em pó
Modo de Preparo:
Massa:
- Bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o açúcar e o leite.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento.
- Unte uma forma com furo no meio com manteiga e farinha.
- Leve ao forno preaquecido a 180° por 30 minutos.
Cobertura:
- Bata o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite em pó com a batedeira.
- Despeje a calda sobre o bolo, do furo central até escorrer por cima.
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